“老周，你知道吗？阿琴脑梗了”，陈妈跌跌撞撞的回到家对周老汉说道。

周老汉瞪大眼睛：“不会吧，阿琴才多大？好像比你还小三五岁呢”。

陈妈叹了口气：“哎呀真的啊，我跟她还有六姐、小东他们一起出去的，人一下子就倒了，然后送到医院，医生说脑梗了”。

周老汉叹了口气：“唉，阿琴还那么年轻，小孩该怎么办啊”！

陈妈慌张说道：“我就怕我们也要脑梗了，六姐他们下午全家都去做检查了，你要不要去，我们一起去啊”！

周老汉点点头：“好，你准备一下，我们赶紧去检查一下”。

来到医院后，陈妈和周老汉挂了神经内科的号，医生叫到名字后陈妈和周老汉急冲冲就闯了进去，医生诧异的看着这两个着急忙慌的老人：“怎么了？你们谁有不舒服”？

陈妈简单的将事情始末讲了一下，医生笑着说：“合着您二位是来我这体检来了？没问题啊，做的脑部CT扫描就行了”。

陈妈和周老汉纷纷要求医生赶紧出检查。

很快，陈妈和周老汉就拿着单子去缴费，然后跑到了影像科排队做检查，由于是周中，所以人不是很多，陈妈就让周老汉先进去，过了半个多小时，周老汉就出来了，然后陈妈进去了，也没多久，陈妈就做完了。

二人急匆匆拿着检查报告回到了医生这，医生问：“您二位谁的先给我看”？

周老汉自告奋勇：“医生，您先看我的”。

医生点点头拿起片子阅读了起来，看着看着医生就皱眉：“你这个老汉啊，还真有问题，你这个左脑基底动脉还真的快堵死了，差一点，差一点啊”！

周老汉吓的一屁股坐在了地上：“噢哟，这可怎么办啊”！

周老汉今年63岁，才刚退休没多久，他可不想那么快去世。

医生没说话只是伸手：“阿姨，你的呢”？

陈妈也被吓坏了：“医生，你好好看啊，我害怕”。

医生拿过片子端详了起来，看了有五六分钟没说话，比周老汉的还久，陈妈非常慌张：“医生，难道我的更严重”？

医生沉默，又是一分钟后才犹犹豫豫的说道：“你这个，好像一点问题都没有哦”。

陈妈大哭：“噢哟，完蛋了，哎呀，额，医生你说什么”？

医生重复：“阿姨，你这个没事，很健康”。

陈妈破涕大笑：“真的吗？我们俩生活在一起，我居然没啥事？哈哈哈哈哈哈哈”。

医生告诉她：“脑梗这种东西和饮食关系很大，如果你们天天生活在一起按道理来说你不可能幸免啊”。

陈妈摸不着头脑，周老汉此时已经平复心情：“医生，你不知道他有多会挑食哦”!

挑食命好，不患脑梗

脑梗，全名脑梗死，是一种常见的脑血管疾病，它是因为脑部的血流中断导致脑组织缺血缺氧而发生的坏死。脑梗死是中风的一种类型，中风还包括脑出血。脑梗死通常是由于脑血管阻塞造成的，这种情况可以是由血栓形成（血栓性脑梗死）或栓塞（栓塞性脑梗死）引起的。

以下是脑梗的几种常见类型：

·血栓性脑梗死：这是最常见的脑梗死类型，发生在脑血管内形成血栓，阻塞了血液流向脑部的某个区域。血栓通常形成在动脉粥样硬化的基础上，即血管内壁有脂肪沉积和其他物质积累，形成斑块，这些斑块可能会破裂，导致血栓形成。

·栓塞性脑梗死：这种类型的脑梗死是由身体其他部位的血栓或栓子（如破碎的心脏瓣膜上的碎片、脂肪滴、空气或肿瘤细胞团）通过血液循环到达脑部，阻塞了脑部的血管。

根据《中国脑卒中防治报告（2023）》，我国脑梗的患病情况相当严重，目前，我国40岁及以上人群中脑卒中的现患人数达到了1242万，总体上，我国的脑卒中患病总人数超过了2800万，值得注意的是，脑卒中的发病人群呈现年轻化的趋势，即使是20至30岁的年轻人群中也出现了脑卒中的病例。

陈妈之所以没有任何脑梗趋势就是因为有三样东西不吃。

据她自己交代，第一样不吃的东西就是太甜的东西。如果一个人长期摄入高糖食物会导致血糖水平持续升高，身体为了降低血糖水平会分泌更多的胰岛素。长期如此，细胞对胰岛素的敏感性降低，产生胰岛素抵抗，最终可能导致2型糖尿病。糖尿病患者脑梗的风险比非糖尿病患者高得多，因为高血糖会损害血管壁，导致血管病变。

而且高糖饮食会导致血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白的水平升高，这些物质容易在血管壁上沉积，形成斑块，导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化会减少血管内径，限制血液流动，增加血栓形成的风险。

还有高糖食物可以引发身体的炎症反应。炎症不仅直接损害血管壁，还能促进动脉粥样硬化的进程。

因此，控制糖分的摄入能有效保障身体健康。

第二样不吃的东西是油炸的食物。

陈妈最讨厌吃油炸的食品，这无形中也保护了自己，油炸食物通常含有大量的脂肪，尤其是饱和脂肪和反式脂肪。这些脂肪在体内可以转化为甘油三酯，导致血液中甘油三酯和低密度脂蛋白水平升高，而高密度脂蛋白水平降低。血脂异常是动脉粥样硬化的主要危险因素，而动脉粥样硬化是脑梗的基础。

并且长期摄入油炸食品会导致血管壁上的脂肪沉积增加，形成斑块，使血管壁变厚、变硬，血管内径缩小，血流受阻，从而增加了血栓形成的风险。

还有，油炸过程中产生的自由基和氧化脂质可以增加体内的氧化应激，损害血管内皮细胞，促进动脉粥样硬化的形成。

为了预防脑梗，建议减少油炸食品的摄入，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖、烤等，同时保持均衡的饮食，增加蔬菜、水果和全谷物的摄入。

第三样不吃的东西是太咸的食物。

陈妈的饮食习惯非常清淡，拒绝高盐饮食，这也是对的，因为高盐饮食会导致体内钠离子浓度升高，引起水分潴留，增加血容量，从而使血压升高。长期高血压会损害血管内皮细胞，加速动脉粥样硬化的进程，增加脑梗的风险。

一旦高血压加重，就会加重血管壁的剪切力，促进动脉壁的炎症和氧化应激，导致动脉粥样硬化的形成。粥样斑块的生长会缩小血管内径，减少血流量，增加血栓形成的风险。

所以，有时候也别说挑食不好，合理的挑食能有效避免脑梗的发生。

脑梗发生前是否会有症状

很多上了年纪的老年人会被突如其来的脑梗打败，甚至因此丢掉生命，那在脑梗来临之前，是否会有一些症状出现？

答案是必须的。

脑梗即脑梗死，通常是由于脑部血流中断导致脑组织缺血缺氧而引起的。脑梗发生前可能会有一些预警信号或症状。

1，可能会出现短暂性脑缺血发作，TIA是脑梗的常见预警信号，症状通常持续几分钟到几小时，然后完全消失。TIA的症状包括：

·突发的面部、手臂或腿部无力，尤其是单侧身体。

·突发的说话困难或理解语言困难。

·突发的单眼或双眼视力模糊或失明。

·突发的头晕，行走困难，失去平衡或协调。

·突发的严重头痛，不同于以往的头痛模式。

2，持续的头痛。如果出现与以往不同的持续性头痛，尤其是伴有其他症状的头痛，应引起注意。

3，精神状态改变。可能会出现注意力不集中、记忆力减退、混乱或意识模糊。

4，感觉异常。可能会出现面部、手臂或腿部麻木、刺痛或感觉减退。

5，运动障碍。可能会出现肢体无力、协调障碍或步态不稳。

6，视觉问题。可能会出现视力模糊、视野缺失或复视。

7，言语和沟通问题。可能会出现言语不清、理解困难或找词困难。

需要注意的是，并不是所有人都会在脑梗发生前出现这些预警信号，有些人可能在没有任何征兆的情况下突然发生脑梗。

因此，如果有任何上述症状，尤其是突发的、持续几分钟以上的症状，应立即就医。及时识别和处理这些预警信号对于预防脑梗的发生和减轻脑梗的后果至关重要。

此外，对于有高血压、糖尿病、心脏病等脑梗高危因素的人群，应定期进行健康检查，并遵循医生的建议进行预防和管理。

总之，对于脑梗这些疾病千万不能产生任何的侥幸心理，不能觉得这些疾病肯定不会发生在自己身上，因为一旦发生，那对你、对你的家庭就是异常极大的灾难，希望大家永远不会体会这种感觉。

文/嘉兴