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南京钟山雨花春茶：社会篇（2）

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南京钟山雨花春茶：社会篇（2）

新华社照片，南京，2018年3月23日

南京钟山雨花茶春茶开采

3月23日，采茶女工在位于钟山风景区的千亩生态茶园里采摘春茶芽叶。

当日，南京钟山雨花茶春茶开始采摘、炒制，头锅春茶出炉。南京雨花茶是中国十大名茶之一，其制作工艺被列为江苏省非物质文化遗产。

新华社记者孙参摄

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