湖州：古时世界三大饮料之首的茶的发源地

你知道世界三大饮料都有什么吗？对啦，就是茶、咖啡和可可。毋庸置疑的是，茶是这三大饮料之首。你知道茶一共有几种，它们又是怎么加工的吗？不如就一起来看下去吧~

其实这三种饮料比较起来，应该是可可更容易被人接受。有人不喜欢茶的苦涩，尽管有回味之甘甜；也有人无法接受黑咖啡，说它比中药还苦，顶多尝试一下拿铁摩卡玛奇朵之类。但既然茶能够占据三大饮料之首，必然有它的过“饮料”之处。

饮料这个名词，向来不能和“健康”相挂钩。市面上大多数的饮料都是糖分的集大成者，但茶并不是那种让人有负担的饮料。降压、提神、强心，都是喝茶能够带来的好处。当然啦，不管干什么事情都不能贪多，小心会过犹不及哦~而且也并非所有人都适合喝茶，一切还是要因“自己”而“制宜”。

从茶树上采摘下来的茶叶，就能够直接被下热水，泡成一壶待人接客的茶了吗？非也。我们都知道，茶根据分类方法的不同，可以有几十种品类。比如，绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六种茶，是根据焙火程度来分；而根据季节也有春夏秋冬茶的分别；再加工一下，还有花茶果茶等等。

炒制方式不同、发酵时间不同，就有了绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶以及青茶的差别。在古代，茶也要经过这些加工。你知道有史可查的首座茶叶加工茶在哪吗？没错，它就在湖州的长兴。建于唐朝的大唐贡茶院，是监督制造唐代贡茶顾渚紫笋茶的场所。对了，紫笋茶是绿茶哦~

大唐贡茶院位于顾渚山山测的虎头岩。顾渚山就是盛产贡茶紫笋茶的地方。大唐贡茶院由吉祥寺、陆羽阁、东廊、西廊四部分构成。整体来看，大唐贡茶院就是一座保留着唐朝古韵的建筑物。在建筑物中时，仿佛能看到古代匠人来往的热闹场景。相信在这里品茶的时候，会有一种错身古代的感觉。

虽然目前已经是景区的大唐贡茶院总体面积不算大，但安静地隐藏在群山与翠竹环抱中的贡茶院，很适合喜静的游客在这里仔细体会茶之韵味。

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