80年代街头小吃：那些令人怀念的味道

1984年，昆明一位年轻厨师，正在煮什么好吃的？

80年代，大多数中国人没吃过西餐，连肯德基、麦当劳都没听说过。那还是一个以传统地方美食为主的年代。

现在的年轻人，没有经历过80年代，根本无法想象那个年代的“街头小吃”有多美味。不过，当时很多外国游客，带着专业相机来中国旅游，他们拍下了当时的街头美食照片。

和如今琳琅满目的小吃相比，那个年代没有烧烤，没有奶茶，没有麻辣烫……但是这些传统美食，却非常绿色健康，怎么吃也不会发胖。

80年代的“街头小吃”到底是什么样子呢？下面一起来看看。

1985年的广州街头，小编没看清楚，这到底是田螺还是炒板栗？

80年代，西北的一位大叔，正在街头卖烧饼，看上去非常好吃。不过，这种烧饼有一个专门的名称，叫“馕饼”。

1983年，开封街头的一位小哥，卖的是“河南烩面”吗？还是“陕西凉皮”呢？

1980年的桂林，7位身穿中山装的大爷，正在一家简陋的饭店用餐，好像吃的是桂林米粉。

1985年的成都，很多市民在茶馆里用餐，这样的情景你还记得吗？

1980年的北京，胡同里的大爷们非常喜欢吃油条，与炒肝、豆汁一块吃，简直太美味了。

1980年的成都，一位光头大爷正在做拉面，这种功夫必须老厨师才玩得溜。

1984年的昆明，一位穿中山装的小哥，正在端着一碗过桥米线。

80年代的成都，一群穿中山装的大爷，正在街头吃早餐。那时的小笼包，要比现在的好吃多了。

四十多年前，中国各地已经非常流行吃烤鸭了。那个年代的鸭子，都是农民放养的，从来不喂饲料。

这张照片是在桂林拍摄的，但看上去并不像桂林米粉，倒有点像隔壁柳州的螺丝粉。

最后，再来看一张80年代的上海卤煮，看上去非常好吃。那个年代的工作人员非常讲卫生，都会戴白色工作帽。

以上就是外国游客拍摄的80年代街头美食，如今四十多年过去了，那个年代虽然好吃的东西不算丰富，但非常绿色健康，而且味道纯正，真的太令人怀念了。