自9月份开海以来,山东威海各大海鲜市场越来越热闹,刚上市的新鲜梭子蟹一直颇受消费者欢迎。特别是双节过后,许多市民每天早上忙着在市场挑选蟹子的场景成了一道很特别的风景。前几天,市民李先生逛海鲜市场时,遇见了一件稀罕事儿:“螃蟹竟然有蓝色的!我在海边住了这么多年,还是头一回见。”(图为,海鲜市场里的蓝色梭子蟹。)
10月24日下午,小编来到了位于世昌大道的一家海鲜市场。让人意外的是,仅转了两三家,就见到了传说中的蓝色梭子蟹。
“混”在众多普通梭子蟹中,蓝色蟹子特别吸引眼球。
针对该现象,一位卖海鲜多年的孙先生说,最近几年,这些蓝色或者蓝紫色外壳的梭子蟹并不算罕见,价格也与普通的蟹子相同。“大家看见后都会很好奇,但挑选蟹子的时候都会刻意避开它们,不太敢买。”孙先生说,他之前也曾和年龄较大的同行讨论过这个问题,大家都说颜色可能与它生长的水深有关系。
与孙乾喆的说法不同,此前,曾有当地媒体采访了相关专家,据专家介绍,螃蟹出现蓝色外壳只是一种常见的蓝化现象,并不影响正常食用。
看到外观与众不同的梭子蟹,不少人都会掏出手机拍几张照片。(摄影:影子/常镜头)原创作品,未经授权,严禁转载。