上回和朋友去吃了延边烤肉,被一盘凉拌葱丝给惊艳到了!
和烤肉简直就是神仙搭配,酸酸辣辣的,非常的清爽解腻!
尤其搭配着焦香四溢的烤五花,谁懂这一口的含金量啊!
后来每次去烤肉店都奔着这些小菜去,有没有和我一样的!
去的次数多了,都熟络了~有次就找来服务员问了这个凉拌葱丝的做法,店家也很爽快,马上给了我配方,没想到这么简单!
马不停蹄地回家做了一大盘,这下子自己家里烤牛肉烤五花,我都会做这盘凉拌葱丝搭配着吃,全家人都把我夸爆了!
分享给身边的朋友,也都是好评满满!
话不多说,上配方!
非常简单,有手就会!
只需要大葱!!
把大葱从中间切开,去除葱心,从一头卷起折成自己方便的大小,用刀切成细丝。
吃不了辛辣的,可以用盐水泡十来分钟,再沥干水分。
最后加上图片上的调料拌匀就可以开吃了!
建议拌完尽快消灭掉,不然后面会出水影响口感~
家里如果有烤肉,一定要做这盘,用生菜包着肉和葱丝,真的绝了啊!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~