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岩颂世家:肉桂武夷岩茶的品饮之旅

03-19

岩颂世家:肉桂武夷岩茶的品饮之旅

岩颂世家一举成名(肉桂)。

我们来喝一个岩颂世家的茶。什么东西掉了?是这个牌子的小片片掉了,看来这个盒子设计的有点缺陷。先不管盒子,来看看茶。一泡黑色的,一泡黄色的,应该是不同的品种,但是在盒子上没有体现出来。拆个颜色深的,泡袋上倒是有体现出来是一个肉桂品种。

打开泡袋后,条索乌褐紧实,还算比较壮实的,略微有点碎末。温烫一下,盖碗投入干茶,干茶的香气使桂皮气息伴有甜感。这是冲泡后1-2冲的,盖香是有桂皮果香,后段桂皮气息比较重,茶汤微苦不涩。桂皮果甜入水较为辛锐,饮后口内留有余香,舌苔略显麻感。3-4冲盖香转为熟果香,伴有花香,茶汤微弱苦涩,化的比较快。桂皮果甜入水相较于前两冲熟感有所提升。

我简单总结下,这款茶前段属于桂皮果香为主,比较辛锐。中段桂皮甜水,香气不错,耐泡度上来讲属于合格,建议再有提升会更好。

在包装上小吐槽一下,虽然这款茶还不错,我们喝茶主要还是着重于茶叶本身。但是如果今天我带这个包装去朋友家喝茶,拆开包装的那一刻就会让我无比的尴尬。另外还建议盒子上可以把品种打上去,这样我们消费者会更清晰的知道里面包含什么。

张旭草书

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