汉堡王推出全新鸡肉汉堡，引领鸡肉赛道新潮流！

【来源：新华社客户端】

9月23日，汉堡王新品“酷辣大鸡排堡”上线，进一步丰富了鸡肉堡品类。据悉，“鸡肉赛道”将成为汉堡王一定要攻下的市场。

据介绍，自汉堡王进入中国市场起，经典款“炫辣鸡腿堡”累计销量已超5000万个。而新品“酷辣大鸡排堡”则主打天水麻辣烫风味和超大鸡腿排，且重量达到160克。

炫辣鸡腿堡和酷辣大鸡排堡 汉堡王供图

新品上线后，网友们将两款汉堡进行比较，在社交平台上引发了一场关于“辣”的争论。“炫辣的辣，直接上头”“酷辣的辣，久久回香”……网友们频频互动的话题背后，也折射出新一代消费者对于美食的新态度。

“每一种辣味，既是一种口味呈现，也是一种生活态度。这与汉堡王一直以来想要传递的品牌精神‘Have it Your Way’不谋而合。我们希望从年轻人喜欢的角度作为切入点，鼓励为自我个性而喝彩，以更主动、积极的姿态迎合拥抱消费者。”汉堡王中国首席营销官汤俊章表示。

据《2024年汉堡风味趋势观察报告》统计，目前在市场上的汉堡内馅中，市场订单规模最大的是主打性价比的鸡肉汉堡，这个品类2023年销量同比增速达25%，但竞争也较为激烈。

事实上，不仅是鸡肉汉堡，针对全鸡肉品类，汉堡王已经开始悄然布局。汤俊章表示，汉堡王全面发力鸡肉赛道，是市场需求下的必然选择。汉堡王应该更贴近中国消费者的需求，集中开发系列鸡肉类产品，充分适应中国市场。

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