探索茶道的深度与魅力

前人论茶道：遇水舍己而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵、受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰醒神益思，是为精进；和敬清寂茶味一如，是为禅定；行方便法济人无数，是为智慧。我不喝茶，更不懂茶，抄了这一段文字，方知所谓茶道原来有这么多讲究。有时候朋友往来，捎来几盒茶叶，我也不知好坏，就随手送给喝茶的朋友了。只有一次，那位朋友说，你上次送我的茶叶太好了，品级很高。据说普洱能存放，生普保存好，时间越久味道越好。所以我放了几饼普洱，偶有客至，泡一壶普洱变变白水的颜色。

小区临街的门面，这些年陆续开了好几家茶庄（馆）。我们几个老头散步路过铺面，看到里面装修豪华大气，物架上摆满茶饼茶盒。我请教一同散步的老伙计，说这几年生意这么难做，这些临街的店铺，有搞健身的，有卖泰国香米的（一公斤好几百），有开饭店的，有开洗车行的（我办卡的押金也泡汤了），这些店陆续倒闭关门，而这几家茶庄也看不到几个客人，怎么还坚持开门营业呢。他们说你不懂，这些开茶庄的老板不靠卖茶赚钱。他们都是大老板，茶庄只是朋友往来谈天交际的一个场所。我似乎听明白了一点。喝茶能够醒脑解渴，我多少能享受到几分乐趣。而这几年时兴的闻香更超出了我的认知。前年随郑州的一位朋友到北京，陪他拜访他的一位朋友。喝茶之际又取出一套精致的薰香炉，点燃一块不知名的香料。随着香气弥漫书房，这位年青的朋友介绍道，这种香料价值不菲，闻这几鼻子价值数百元。吓得我赶快跑到门外换换气。我实在不忍心欠人这种人情。