不必远赴径山，中国茶叶博物馆带你品尝正宗的径山茶！

2017-07-18 14:52

在杭州，想喝茶，谁说只有西湖龙井茶？

除了龙井茶，还有着不少历史名茶，产于余杭径山的径山茶便是其中之一。

径山茶历史悠久，是余杭传统的历史名茶，始于唐，盛于宋，在宋代被列为“贡茶”。

据史料记载，唐代僧人法钦大师云游到浙江杭州径山后，开山结庵建寺，种茶制茶研茶；唐代茶圣陆羽驻径山汲泉煮茶品茗著《茶经》；宋代日本高僧南浦绍明来径山学佛习茶，并把茶籽和宋代盛行的径山茶宴传至日本，演变成现今的“日本茶道”。

径山也因此成为“茶圣著经之地，日本茶道之源”。

元、明、清时仍享誉不衰，但清后随着径山寺院被毁，径山茶逐渐衰落，被人遗忘。

1978年，在省农业厅等有关部门支持下，余杭农业局开始着手径山茶恢复创新，并一举成功。先后获得了农业部优质农产品、中国驰名商标、国家原产地证明商标、浙江省名牌产品、浙江省名牌农产品、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等荣誉。

径山茶主要产于余杭中西部地区，是天目山的东北峰，相对高度在500米以上，山高多云雾、土壤多肥沃、气候多雨水、日照多漫射，径山茶产区所处的地理纬度、山体特征、气候因子和土壤条件，成为径山茶独特品质特点的物质基础。

径山茶外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。用玻璃杯冲泡一杯径山茶，就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。视觉能感受到翠绿的色泽美和两叶一心天女散花般的形态美，嗅觉能感受到淡淡清香的含蓄美，味觉能感受到微苦、微涩、微甜的融合美。

重点来了——

为提升径山茶的产业发展战略，杭州余杭区径山茶作为区域公共品牌，成功入选中国茶叶博物馆入馆品牌。

中国茶叶博物馆将在这个盛夏的日子，为大家带来径山茶免费品鉴活动，让茶香四溢消去丝毫盛夏的暑气。

径山茶品鉴周

地点：中国茶业品牌馆品鉴室

地址：中国茶叶博物馆龙井馆区（翁家山268号）中国茶业品牌馆品鉴室

交通：乘坐27路/87路公交车至“茶博龙井馆区”

福利：市民可在品鉴周期间，分上下午两场到馆免费品鉴径山茶。活动期间推出“清凉一夏—共享品牌茶”赠茶活动，来品鉴的茶友有机会获得径山茶品鉴包一份，带回家与家人分享！（数量有限，赠完即止）