水晶和玻璃到底有哪些区别呢?为什么大家喜欢用水晶杯来品酒呢?应该怎样区分玻璃杯和水晶杯?带着这些问题咱们一起往下看~
水晶其实也是一种玻璃,它最主要的成分也是二氧化硅,只是其中引入了铅、钡、锌、钛等物质。因这种玻璃有较高的透明度和折光性,其外观光洁晶莹,故称为水晶玻璃。
用水晶玻璃制成的酒杯和玻璃酒杯的外观十分相似,但却是两种完全不同的物质。水晶玻璃每个角度的光亮度都不一样,而玻璃杯每个角度的光亮度都一样;当用水晶划玻璃时,玻璃上有划痕,痕迹擦之不去,同时水晶不受损;用玻璃划水晶后,水晶上有轻微划痕,但擦之即去,同时玻璃受损。
说道水晶杯,小编想到的当然是酒了,总不能用它来沏茶吧,哇咔咔~不过,玻璃杯和水晶酒杯可是完全不一样的哦~
1.杯壁硬度:
水晶杯一般比普通玻璃杯硬度更强,耐磨损。最简单的方法辨别水晶杯与普通玻璃杯的方法:敲击背身,水晶杯会发出清脆悦耳的金属声音,而玻璃杯发出的声音并没有这么清脆。
2.清澈度:
上乘酒杯通常杯壁更薄,外观透亮度更好,水晶杯能更加准确和清晰地反映酒色。
3.比价格:
水晶杯的价格要比普通酒杯贵很多,又由于水晶杯中的水晶(铅、钡、锌、钛等物质)含量
不同,所以,水晶杯之间的价格也会不同。进口的水晶酒杯中,属法国、意大利和奥地利生产的水晶杯质量上乘。
4. 看折光性:
水晶能吸收光泽,当对着光线旋转水晶杯时,由于水晶的双折光性,所以显得晶莹剔透,而普通玻璃器皿没光泽度更无折光性 。
5.测重量:
同样大小的两个酒杯,水晶制品要比玻璃重。
6. 体手感:
水晶导热效果慢,所以,当你端起水晶的杯子时,手上的温度不会影响酒的温度;但玻璃的导热效果快,所以对杯中酒的温度会有一定的影响。
1.更轻薄
因为水晶杯的硬度高,制作的杯子强度大,所以杯壁就可以制作的很薄,杯子也会很轻巧,在品酒时不论男女均可以轻松高雅的举起酒杯畅饮。
2.更聚香
水晶杯的杯壁由很多小切面构成,更容易将葡萄酒的香气留在杯中。所以在品酒时,完全能体现出酒的清新、浓郁。玻璃杯子的酒香味变得很闷哦~
3. 更清脆
喝酒碰杯相信是大家品酒常有的习惯吧,而水晶杯敲起来的声音比玻璃杯更响亮清脆。
4. 醒酒更快
水晶的表面结构不像玻璃那样光滑平整,这样的结构给酒更多的面积接触空气,加速葡萄酒的氧化过程,在饮用时能加速醒酒。
别怪小编要为大家种草,只不过说到水晶杯,就不得不提Baccarat(巴卡拉),早在13世纪,人们用的都是半透明和不透明的玻璃制品,后来威尼斯人用石英岩和含钠草木灰熔融生产出了最早的无色透明玻璃,名字叫Crystallo。其成分类似于现代的常用玻璃组成——钠钙硅玻璃,也就是今天用的一般玻璃杯,在1764年,法国Baccarat(巴卡拉)成立,开始推广生产含铅为24%的水晶玻璃,称为全铅水晶。
Rene Lalique(巴卡拉创始人)是精于水晶玻璃雕塑的工艺家,1880年的时候在阿尔萨斯省设立了一家玻璃制造厂,经过岁月的陶冶孕育而出的巴卡拉 (Baccarat) 水晶工艺品成为具有代表法国文化的名牌产品,从此Baccarat(巴卡拉) 举世无双的质量享誉世界~
从1823年法国路易十八国王亲自向Baccarat(巴卡拉)订制酒器开始,开启了Baccarat和欧亚各国王室之间的不解之缘。作为全球最顶尖的水晶品牌之一,Baccarat至今已有超过250年的历史。品牌特有的工艺使得其水晶中含铅量达到32%,呈现出无可匹敌的密度与折射光线。
巴卡拉(Baccarat)是世界级的水晶,所以巴卡拉 (Baccarat) 的水晶家具饰品 (水晶枝形吊灯、水晶壁灯、水晶烛台、水晶酒具等) 都是美轮美奂的艺术珍品。
这样一组杯子放在家中,不管是用来周末和家人一起共度个惬意的下午茶,或是夜晚伴随着烛光和美酒感受浪漫,或是相约几个好友在家里一起饮酒谈心,都会让相聚的时光变得更加美好~
微信订阅号:小二楼
微信:jackyshehua