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今年环境挑战下,六安瓜片茶农面临困境

04-06

今年环境挑战下,六安瓜片茶农面临困境

你看这山上刚冒尖的茶草,你们知道多少钱一斤吗?才20多块钱一斤。以往每年这个时候像这样的茶草,差不多都80块钱一斤。

我们也不知道是今年的茶叶行情是真的不好、还是这些中间商的小贩子故意而为之。作为一名茶农来说,我们都知道种茶叶的根本就没有中间商赚的多。他们现在拼命的压低这个价钱,说没有人要,没有销路,然后他们把这些茶草加工成茶叶以后囤在那里 ,等行情好的时候,照样和以前一样的价格,甚至比以前的价格还要高。

因为山上的茶叶,在前期施肥以后到现在长出来,我们只能做一个半成品,只有那些专门制作茶叶的一些商家,他们才有一套完整的制茶设备流程。首先是炒茶、然后揉捻、烘制等,然后再加工放一些色泽鲜艳的这些东西,后来再包装成你想要的各种各样的茶叶和规格。

小时候的时候,家里也有这样的土工艺,就是用专门的地锅炒,炒出来以后在锅里面揉,揉了之后,用炭火盆放在下面烘,翻来翻去不停的烘,等成色差不多了装好,第二天早晨去卖,但是这样的工艺已经落后了,你自己制作出来的茶叶色泽不鲜艳,根本就卖不上价钱。所以还不如直接从山上采摘下来卖给这些中间商,让他们去加工。

像这种刚出来的茶草大约是3斤半制成一斤成品,市面上像这个六安瓜片,最贵的都几千块钱一斤,他们才多少成本……

同志们,你们家有茶叶吗?今年是否也有我们六安瓜片这样的遭遇呢?欢迎评论区讨论。#春天的茶叶#​

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