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中国茶叶大全:你最喜欢哪一款?

04-15

西湖龙井

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

洞庭湖碧螺春

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

蒙顶茶

蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。

顾渚紫笋

顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”,该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。

桂平西山茶

桂平西山茶属于绿茶,广西壮族自治区贵港市桂平市特产,全国农产品地理标志。桂平西山茶产于广西桂平县(今桂平市)的西山。

南京雨花茶

南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。

太平猴魁

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

庐山雨雾

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

六安瓜片

六安瓜片,为绿茶特种茶类。中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

惠明茶

景宁惠明茶又称景宁惠明,简称惠明茶,是浙江传统名茶、全国重点名茶之一,明成化年间列为贡品,属绿茶。

平水珠茶

平水珠茶是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,成为我国主要出口绿茶产品。

恩施玉露

恩施玉露,湖北省恩施市特产。恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

英山云雾茶

英山云雾茶,湖北省英山县特产,英山云雾茶属于绿茶

竹叶青茶

竹叶青茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。

径山茶

径山茶,浙江省杭州市余杭区特产,是绿茶的一种。

休宁松萝

松萝茶属绿茶类,为历史名茶,创于明初,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。

老竹大方

老竹大方产于安徽歙县东北部皖浙交界的昱岭关附近,是绿茶的一种,集中产区老竹大方有老竹铺、三阳坑、金川,品质以老竹岭和福泉山所产的"顶谷大方"为最优。与歙县毗邻的浙江临安也有少量生产。

敬亭绿雪

敬亭绿雪是一种传统名茶,属于烘青型绿茶。其历史悠久,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城市北敬亭山。

仙人掌茶

仙人掌茶,仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。

信阳毛尖

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

安吉白片

安吉白片又称“银坑白片”,是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶,由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成,创制于1981年。

上饶白眉

上饶白眉,是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。其鲜叶采自大面白茶树品种,根据采摘技术和鲜叶幼嫩程度不同,分为三个等级:银毫、毛尖、翠峰,总称白眉。其制作工艺分杀青、搓揉、烘赔三道工序。

开化龙顶

 开化龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在浙江省名茶评比中,荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书,同年被评为中国全国名茶之一。开化龙顶茶,浙江省开化县特产,中国国家地理标志产品,属于绿茶,是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶。

南糯白毫茶

南糯白毫,因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。创制于1981年,连续两处被评为中国名茶。

江华毛尖茶

江华毛尖是湖南出产的茶叶,属于绿茶的一种,它色泽青翠、香气浓郁、味道鲜醇,是一款色香味俱全的茶饮。具有数百年历史的江华毛尖,生产区集中顺牛牯岭、岭东的大圩开源冲、两岔河一带的云雾山腰和溪谷之傍,那里苍峰入云,林荫如盖,云雾潦绕,真可谓“高山云雾出好茶”,特殊的地理环境造就了名茶——江华毛尖。

青城雪芽茶

青城雪芽是什么茶?青城雪芽属于绿茶,产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠,古树参天,有“青城天下幽”之誉。其干茶外形秀丽微曲,白毫显露,冲泡后汤色碧绿明亮,醇爽回甜,留香幽远。

井冈翠绿茶

井岗翠绿属于绿茶,是江西省井冈山垦殖场茨坪茶厂经过十余年的努力创造而成的优质茶种,其特点是条索紧曲,翠绿多毫,香气鲜嫩,滋味甘醇。

安化松针

 安化松针茶产于湖南安化县。所制芙蓉青茶和云台云雾两茶,属于绿茶类,曾被列为贡品。但几经历变,采制方法业已失传。1959年,安化茶叶试验场派出科技人员和工人,分赴芙蓉山和云台山,挖掘名茶遗产,并吸收国内外名茶采制特点,经历四年的试制、总结、提高、定型,终于创制出绿茶珍品──安化松针。

高桥银峰

高桥银峰茶产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下的高桥,属绿茶类。高桥银峰以其优良的品质以及精湛的制茶工艺,于1985年在全国荣获农牧渔业部优质名茶奖。湖南省茶叶研究的研究所人员在1957年研制成功高桥银峰,这种茶具有外形条索匀净紧细而略微卷曲、外披茸毛、色泽翠绿欲滴、香气持久鲜嫩、茶汤清亮、滋味醇鲜、叶底明亮嫩绿等品质特色。

午子仙毫

 午子仙毫茶是绿茶的一种,其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。

日铸雪芽茶

 日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,以御茶湾采出的茶叶制成的日铸茶为极品,日铸茶是我国历史名茶之一。

南安石亭绿

南安石亭绿是条形炒青绿茶之一,产于福建省南安县丰州镇桃源村的莲花峰。其外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及杏仁等香气,誉为“三香”。

紫阳毛尖

紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。

遵义毛峰

 贵州遵义毛峰绿茶,原产于湄潭县一带,是解放后创制的名茶,已进入全国名茶行列,多次荣获省优和部优产品称号。其主要特点是茶片紧细圆直翠润,白毫显露,嫩香持久,汤色浅绿明净,味清醇爽口。

南山白毛

南山白毛茶,属于绿茶类,广西壮族自治区横县南山特产,中国国家地理标志产品。南山白毛茶,因茶叶背面披有茂密的白色茸毛而得名,属绿茶类名茶。南山白毛茶色泽翠绿,条索紧结弯曲;香色纯正持久,有荷花香和蛋奶香;茶汤清绿明亮,滋味浓厚,回甘滑喉,叶底嫩绿。

桂林毛尖

 桂林毛尖为绿茶类新创名茶,20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所,茶研所位于明代靖江王墓群之中,风景宜人。桂林毛尖产于广西桂林尧山地带。品质特征:条索紧细,白毫显露,色泽翠绿,香气清高持久,汤色碧绿清澈,滋味醇和鲜爽,叶底嫩绿明亮。

九华毛峰

 九华毛峰属于未发酵茶,是绿茶中的珍品。长期饮用有助于人体新陈代谢,增强人体免疫力等功效。但喝茶因人而异,喝茶也有禁忌,九华毛峰也不例外。

岳麓毛尖茶

岳麓山位于长沙市湘江西岸,自古以来就是著名风景区。这里气候温和,冬暖夏凉,锦山秀水,无限风光。岳麓山不仅风光秀丽,还出产历史名茶--岳麓毛尖。

天目青頂

 目青顶是浙江最为常见的绿茶,因其外形俊美、味道清爽、香气持久、色泽碧绿,受到我国许多民众的喜爱。

双井緑茶

双井绿茶是绿茶的一种,原产于江西修水杭口乡。双井绿茶外形紧圆带曲,形似凤爪,锋苗润秀,银毫披露;香气清高持久,滋味鲜醇爽厚,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀净。

雁荡毛峰

雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。产于浙江省乐清市境内的雁荡山,这里山水奇秀,天开图画,是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶,明代即列为贡茶,佳茗之声名闻遐迩。

麻姑茶

麻姑茶产自江西南城县麻姑山,是以山命名的又一款绿茶。

华顶云雾

天台华顶云雾茶,又称“天台山云雾茶”、“华顶茶”,产于天台山主峰华顶。距县城25公里,海拔1080米,常年平均气温12℃左右。

峨眉毛峰茶

峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。

窝坑茶

窝坑茶又名蕉溪窝坑茶,产于江西省南康县南岭山脉北端的浮石、蕉溪一带。主要产区为蕉溪上游海拔600余米、林木葱郁的窝坑。

祁门功夫茶

工夫红茶,中国特有的红茶,祁门功夫是中国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史,也是中国传统出口商品。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而著称,享有盛誉。

滇红功夫茶

滇红功夫茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。

宁红功夫茶

修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

宜红功夫茶

产自湖北省宜昌市,距离现在已经有一百多年的悠久历史。我国有六大茶类,在红茶这一大类中,很多人都知道云南的滇红,安徽的祁红,广东的英红,而宜红因为在其后面的发展中不温不火,所以很多茶友都不知道,其实宜红工夫是红茶的一种。

闽红功夫茶

闽红功夫茶是政和功夫茶,坦洋功夫茶和白琳功夫茶的统称,均属福建特产,产茶历史距今已有百余年,因茶叶产地和品种不同,它们的品质风格亦各具特色;政相功夫茶产于闽北,主产地为政和,有大茶和小茶两,种;大茶采用政和大白茶制成.是闽红三大功大茶的上品。

湖红功夫茶

湖红工夫茶,主产湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫茶谓之“湘红”,归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫是中国历史悠久的工夫红茶之一,对中国工夫茶的发展起到十分重要的作用。

越红功夫茶

越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。 越红工夫茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香味纯正,汤色红亮较浅,叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。

小种红茶

小种红茶,分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。

武夷岩茶

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

大红袍茶

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,中国特种名茶。

铁罗汉茶

铁罗汉茶,属乌龙茶类,创制于清乾隆年间,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,主要分布在武夷山内山(岩山),生长在岩缝之中。

白鸡冠茶

 白鸡冠与大红袍、铁罗汉、水金龟并称是“武夷山四大名枞”。属于武夷岩茶。产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树。

水金龟茶

水金龟茶,属半发酵茶,是武夷岩茶“四大名枞”之一,产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。

武夷肉桂

武夷肉桂,属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。

闽北水仙

闽北水仙,乌龙茶,始产于百余年前闽北建阳县水吉乡大湖村带,发源于福建建阳小湖乡大湖村的严义山祝仙洞,现主产区为建瓯、建阳两县。

铁观音

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇。

黄金桂

黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村,是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种,制成的乌龙茶,香气特别高,所以在产区被称为“清明茶”,“透天香”,有“一早二奇”之誉。

凤凰水仙

凤凰水仙,乌龙茶,原产于广东省潮安县凤凰山区,相传在南宋时期已有栽培,迄今已有900余年历史。

台湾乌龙茶

乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自福建,至今已有200多年历史。以青心乌龙和冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。

贡眉茶

贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。

君山银针茶

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。

蒙顶黄芽茶

蒙顶黄芽,是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。

北港毛尖茶

岳阳自古以来为游览胜地,其所产北港茶在唐就很有名气。

温州黄汤茶

平阳黄汤茶,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳,品质以平阳北港朝阳山所产为最佳,因清代曾被列为贡品而闻名。

皖西黄大茶

皖西黄大茶是中国名茶,属于黄茶类。外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋味浓厚醇和,具有高嫩的焦香。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西。

广东大叶青茶

大叶青为广东的特产,广东茶农创制的名茶。具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青为属黄茶类。

普洱茶

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

上面的茶有你喜欢的么?给大家分享分享你喜欢喝的茶吧。

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