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中国茶叶文化:品味千年传承之美

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中国茶叶文化:品味千年传承之美

中国的茶文化博大精深,从南到北的各类茶叶更是应有尽有,可以说不论是清茶还是绿茶,乃至红茶都能在中国的各个地方找到其对应的产地所在。

并且这些茶叶在日常生活中也扮演着重要的角色,无论是聚会聊天的时候,还是商务谈判的过程中,茶叶都必不可少,茶汤的氛围感让人倍感放松,从而听到更多精彩的观点。

众所周知,中国的茶叶品种极多,而各地也都有着极具代表性的茶叶,比如说福建产的乌龙茶就广受人们的喜爱,而这也和福建当地的岩石好有关。

但是中国的茶叶品类毕竟太多,且每种茶叶都有出色之处,难免会有人觉得太过于难选。

于是就有人想到了找专家来帮忙评比,这样一来就能比较出其他的各种茶叶到底好不好喝了。

近日,中国农产品区域公用品牌委员会就对相应的茶叶进行了评比,被评出的最具代表性的四款极具影响力的茶叶,那么这最受欢迎的四款究竟是哪些呢?

安溪铁观音。

最受欢迎的茶自然在【中国十大名茶】中,作为其中一员,安溪铁观音自然就有着非凡之处,它产自福建,是乌龙茶中有着极高人气的一位。

因为铁观音在制作过程中采用了独特的技艺,使得制作出的茶叶更显高香,一冲泡,更是“观音韵”浓郁,余香绕梁。

这种铁观音极致的口感,不仅赢得了国内消费者的心,也受到了国外消费者的喜爱,使其迅速走出了国门,享誉世界。

铁观音最受欢迎的类型就是清香型,占据了市场的大部分,其不仅入口滑爽、清新,也十分耐泡,能够给人一种身处于仿佛置身于青山绿水之间的轻灵感。

不仅如此,清香型铁观音还具有许多保健功效,比如润肤、美容养颜、减肥等功效。

这些功效使得铁观音倍受女性朋友们的喜爱,其已经成为了被许多人当做日常饮品而备受追捧的存在。

仙雾凤茗。

就在安溪某一脉流出的第二款被评为此次评比中的第二位,它就是来自四川宜宾出产的仙雾凤茗。

其实宜宾这个地方出产的不仅仅是五粮液,因为这里还有仙雾凤茗茶。

而且仙雾凤茗在当地人眼中是极其珍贵的一件物品,也是被当地人祭祖时常用到的一款热饮。

不仅如此,因为仙雾凤茗所出产地生长环境特殊,所以仙雾凤茗才会有着这样特殊的力量。

其实这是因为宜宾地区终年云雾缭绕,所以生长出来的作物就会存有这些特殊的气味,再加上宜宾地区土壤极其肥沃,并且地区环境较为清新,所以产生出来的一切东西都是最原汁原味的样子。

仙雾凤茗正是因为储存了这些独特而神秘力量,而令人感到好奇。

随着时间的推移,制作师傅把制作技艺传下来了,由于其品质非常好,所以现在成为了四川十大名茶之一,不仅被称作“国饮”,更如今已成为了非物质文化遗产

而且制作出来的仙雾凤茗看上去外形极其饱满,并且丝毫不输于其他类型的好的名贵茶叶,在市场上的价格也是极其亲民,最重要的是它氨基酸含量极其高,是许多其他绿茶所无法匹敌的一款绿茶。

可以说仙雾凤茗借助自身独特优势,吸引了一大波顾客。

日照绿茶。

不管是南方地区还是北方地区都有着自己的名贵特产,之前两款出现在前面两位都是南方地区出产的,但排名靠后几位中却有一款绿茶竟是山东出产,而这款绿茶在山东乃至全国都备受大家喜爱。

它就是山东日照绿茶,因为日照绿茶不仅品质好,而且其营养成分无与伦比,是一种极其健康有益处的茶。

日照这个地名可能不够有名,但是日照市却以其优异的地理位置和良好的气候环境闻名。

虽然说中国是个海陆交错的大国,但是纵观全国,有这样一座城市,不高兴岸边上却各种青翠欲滴的小山窝着,这就是山东日照。

而且海边总是湿漉漉的,就算再晴天也会有些湿气,这些湿气成分在海浪打来的时候,会飘散一些盐分,被风吹来吹去后,让日照绿色植物吸收。

日照渐渐就成为了一个物产丰饶且极其适合生态种植菊花、果树、四季花卉以及各种各样药草和名贵植物生长繁殖的世外桃源。

同时日照独特地理位置和气候条件,可以说南京每年最清凉舒适的时节就是夏季,这个时节日照短暂温度适中,不像春秋那样潮湿,冬季更没有严寒。

这种独特气候条件形成独特自然优势,对植物生长大大降低了抗性,对日照绿茶叶子发育时光要求特别好,生长出的嫩芽不仅绿色饱满,而且鲜嫩之气十足。

同时日照绿茶鲜香袭人,豆香十分浓郁柔和,使我们在饮用时不会觉得特别冲,从而感受到满满的幸福感,因此日照绿茶还被称作“江北第一茶”。

可以说日照绿茶凭借独特品质和各方面优势,成为全国绿茶行业中的一匹黑马。

武夷大红袍。

前面三款中除了安溪铁观音收录在中国十大名茶中外,大红袍也是,这款中国十大名茶中排名较后的一位,但是它绝对是最有故事性的。

说起大红袍这个名字,就不得不提起“大红袍”背后的故事,当时在武夷山中,有一位产妇生病了,一时间药物难以治愈,于是运用当地山间出现野生的一株大红袍进行煎煮饮用。

这株大红袍生长在悬崖边上,云雾缭绕,其药性十足,当时这位产妇经过服用之后,很快就好了,于是便将这株大红袍引回庙宇供奉。

结果多年之后,一洞天福地却能再出现一株大红袍,在武夷山中长势如虹,这样的信息传达出去之后,然而虚名高昂,大量文人骚客们纷纷前往膜拜购买。

最终被炒得高中价格,这款大红袍因此名扬天下,在全国都受到了追捧,被称为“茶中之王”。

大红袍之所以备受欢迎,不仅是因为它背后的故事,更是因为它本身就独特,在于它带有独特“岩韵”的武夷岩茶群体中是一味非常经典浪漫又沉稳优雅地存在,至今仍在各种活动场合发挥重要作用。

中国各类茶叶种类繁多,有着深厚文化底蕴,这几款最具代表性的中国著名茶叶只是其中代表之一,想要更多了解那些中国香飘全球的好喝中国味道,同时也是值得投资购买收藏并亲尝体验一番。

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