你可能一直在错误地喝茶：90%的人不知道的真相！

品茶这一行为，犹如一面镜子，映射出生活本身的朴素与复杂交织的特性。简单的喝茶，可以仅是一杯热水注入茶叶，静待片刻后，慢慢啜饮那略带苦涩又回甘悠长的茶汤，这份平凡中的纯粹，正是生活本质的真切体现。

面对人生百态，应当学会释然，放下过于冗杂的琐碎与烦恼，就如同轻握一杯清淡的茶，不对自己苛求太多，让生活回归自然与本真的状态。生活不简单，尽量简单生活；喝茶不简单，尽量简单喝茶。

但，茶的内涵世界又远非表面那么简单，它包含了种植、采撷、制作、鉴赏、冲泡等一系列复杂的工艺与学问。人生如茶，同样需要我们在不同的阶段去悉心经营，用心体会其中的酸甜苦辣、冷暖变化。

XIAN XI TANG

喝茶的八个误区

1.总喜欢整浓茶喝

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就像炒菜盐放多了齁嗓子，茶要是泡得太浓也不好。茶叶加多了，里面的茶碱、咖啡因含量高，晚上喝了保准你翻来覆去睡不着，而且舌头容易被惯坏，以后只能接受重口味的茶。所以泡茶得掌握好分寸，适中才最妙。

2.隔夜茶当宝

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搁了一晚上的茶，就像放过夜的剩菜，细菌啊、脏东西啊，全容易找上门来。你要是硬灌下去，小心身体遭殃。所以还是别喝隔夜茶，新鲜现泡的才健康。

3.空着肚子喝茶

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早晨起来饿着肚子喝茶，就相当于胃还没热身就开始剧烈运动，茶叶中的成分能把胃黏膜刺激得够呛，影响消化。记住啦，饭后一个小时再喝茶，既能帮助消化，又能清新口气，一举两得。

4.饭后秒变茶仙子

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常常听到有人讲“饭后一壶茶，胜过神仙乐”，但其实刚吃完饭就开喝并不明智。

茶叶中的鞣酸、茶碱什么的碰到饭里的钙、铁、蛋白质，那就乱成一锅粥了，影响营养吸收。所以呐，饭后先歇会儿，别着急忙慌地喝茶。

5.睡前捧杯茶当夜宵

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你想想，晚上喝茶等于给自己灌咖啡，里面那咖啡因能让大脑嗨起来，你想睡个好觉？门都没有！所以说，睡前喝茶这事儿，咱们还是省省吧。

6.开水烫一切茶叶

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不是所有茶叶都经得起开水的考验，有的茶叶就得温温柔柔地伺候。

比如说黑茶、铁观音这些硬骨头，开水泡没问题，但有些娇滴滴的茶叶，你得按它们的性格来调节水温，这样才能把茶的香味和颜色泡得刚刚好。

7.觉得喝茶越多越好

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没错，喝茶是有好处，但也不是越多越好。喝得太多，搞得你晚上失眠、头晕目眩，这就是传说中的“茶醉”，还给肠胃、肾脏添了不少麻烦。

实际上，一天悠哉悠哉地喝个两三泡，足够保健了。

8.喝酒后来杯茶醒醒脑

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有的人觉得酒后喝茶能快速醒酒，其实呢，这有点像是火上浇油，虽然的确能加快酒精分解，但也加大了肝肾的工作强度。所以，酒后喝茶这事，咱还是得三思而后行。

来源：闲栖堂