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深度解析:武夷岩茶的独特韵味与品鉴技巧

07-23

深度解析:武夷岩茶的独特韵味与品鉴技巧

品鉴抖音口粮茶—武夷岩茶

武夷岩茶是乌龙茶中的特种茶,具有独特的“岩骨花香”,品鉴武夷岩茶需要从外形和内质两个方面入手,以下是一些个人的品鉴小技巧:

一、外形:

- 形状:观察茶叶的形状,形状紧结、匀整、重实的为佳。

- 色泽:好的武夷岩茶色泽油润,有光泽,颜色多为乌褐色或绿褐色。

- 完整度:茶叶的整碎度要均匀,无碎末。


二、 内质:

- 香气:闻香气,武夷岩茶的香气分为品种香、工艺香和地域香。

优质的武夷岩茶香气浓郁持久,有花香、果香、桂皮香等。

- 滋味:品尝滋味,优质的武夷岩茶口感醇厚,回甘快,有层次感,无苦涩味。

- 汤色:观察汤色,武夷岩茶的汤色多为橙黄或金黄,清澈明亮。

- 叶底:看叶底,优质的武夷岩茶叶底柔软,有光泽,有红边或红点。


品鉴武夷岩茶需要多喝、多品,才能更好地掌握其品鉴技巧。同时,不同的品种和产地的武夷岩茶也会有不同的特点,可以通过对比品鉴来感受其差异。

每天品味一杯好茶,享受惬意人生!!!

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